CICN illustration

Objectif

Le CICN réalise des études cliniques afin d’étudier les effets de comportements, de compléments alimentaires, de nouveaux produits alimentaires et/ou de tout type d’alimentation particulière sur la santé, sur les paramètres biologiques ou sur la perception/réceptivité des sujets.

 

Présentation

Le Centre d’Investigation Clinique en Nutrition (CICN) est une plateforme de l’UCL regroupant des experts scientifiques dans les domaines du comportement alimentaire, du métabolisme, de la physiologie de l’exercice, du microbiote intestinal et des analyses sensorielles. Cette centralisation des compétences permet de proposer une approche pluridisciplinaire des études réalisées chez l’homme en Nutrition.

Actualités

Le Professeur Nathalie Delzenne répond à toutes vos questions concernant "l'alimentation: que réclame notre corps?". 

Emission "Matière grise" - le Professeur Olivier Luminet explique le rôle de l'attention et des émotions dans notre attraction pour la nourriture grasse et sucrée.

L'équipe de psychologie de la santé du CICN (Professeur Olivier Luminet, Professeur Stephan Van Den Broucke et Valérie Broers) ont démontré l'intérêt d'appliquer le "nudging" pour augmenter la consommation de légumes prébiotiques